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韓国人「『君の名は。』で登場した口噛み酒を実際に作ってみた」(韓国反応)


「君の名は。」の口噛み酒を作ってみた

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今日、「君の名は。」を観にメガボックス(映画館)へ行ってきた
新開誠はそんなに好きじゃなかったけど今作はすごく良かった
劇中で三葉がご飯を噛んでお酒を作る場面があるんだけど、
その味が気になるので私も一度作ってみた
日本最古の酒造法らしいんだけど、これを口噛み酒って言うそうだ
検索してみたら日本にだけある方法ではなくて
アフリカや中国等々、古代の色んな国でも
似たようなお酒を作ってたらしい
元々処女や巫女がご飯を噛んで作るんだけど
私の周りにそんな人がいないから私がやった…
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まず白米を準備した
圧力炊飯器ですぐ炊ける
発酵容器は家にあるコーヒーポット
「君の名は。」では木製の容器で発酵させてたけど、
そんなの家にある訳がない
どうせオーク製の容器に入れて香りを引き出すわけでもないし
ガラス容器を使っても変わらなそうだ
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ではご飯を噛む時間
思ったよりすごく飽きるし時間かかる
映画では何回か噛んで出してたみたいだったけど
実際は唾とよく混ぜて
細かく潰れるまで3分は噛まないといけない
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これが40分ほど噛んだ状態…
噛んでも噛んでも全然たまらない
飽きがきてデレステしながら噛んだ
昔の人たちはこれをどうやって全部噛んだのかわからない
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適量になった
これを作るのに一時間は優にかかった
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コーヒーカップ2カップほど
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このように室温で放置してたら唾がご飯の
でんぷんをブドウ糖に分解して、
空気中の酵母がそこにくっついてブドウ糖がアルコールに変化する
大体10日ほど発酵させればいいらしいけど
これが本当に腐らずにお酒になるのかちょっと不安…
ほこりが入らないようにティッシュをかぶせて
日付が分かるように今日見てきた
「君の名は。」の映画チケットを下にひいておく
では10日後に会おう
その時の味がどうなるか試飲してアップするね^^

引用元:http://www.ilbe.com/9270282519






韓国の名無しさん
おえっ…




韓国の名無しさん
私も一口だけ!!!




韓国の名無しさん
うわ 吐きそうになった




韓国の名無しさん
何やってんだよ




韓国の名無しさん
これは…正直これは女子高生が作ってくれても飲めそうにない…




韓国の名無しさん
↑私は飲む




韓国の名無しさん
3年後に君が飲め




韓国の名無しさん
10代のロリ巫女が作るから飲める 男性のは飲めません




韓国の名無しさん
国情院に毒劇物作ってるって申告した




韓国の名無しさん
めっちゃ可愛い女子高生がするから価値があるんだよ 本物なんだよ




韓国の名無しさん
いくら考えても韓国が日本よりいいところがないようだ
これはいくら反日でも認めるよね




韓国の名無しさん
汚すぎて…




韓国の名無しさん
これを本当にやるやつがいるのかよ




韓国の名無しさん
こいつは“本物”だ




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Comment

  • 2017/01/10 (Tue) 19:05
    #- - URL
    34 No title

    くちはみ酒は豊作を占うために作るだけで
    実際に飲むわけじゃないんだけどね。

  • 2017/01/10 (Tue) 22:43
    #- - URL
    35

    基地外オタク

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